Tags: Cidades e Vilas

Terras do Ribatejo!!!

- quarta-feira, 1 de julho de 2015 No Comments

Terras do Ribatejo!!! Vídeo que mostra imagens de terras do Ribatejo como Abrantes, Alcanena, Almeirim, Alpiarça, Benavente, Cartaxo, Chamusca, Constância, Coruche, Ferreira do Zêzere, Golegã, Rio Maior, Salvaterra de Magos, Santarém, Sardoal, Tomar, Torres Novas, Vila Nova da Barquinha. Azambuja

Tags: Gastronomia

Fataça na Telha!!!

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A Fataça na telha!!! Oriunda das zonas ribeirinhas do Ribatejo,

Ingredientes:

2 fataças médias
1 cebola média
2 dl de óleo
1 colher de chá de colorau
2 dentes de alho
1 folha de louro
1 dl vinagre
Colorau q.b.
1 ramo de salsa
4 batatas médias


Preparação:

Cortam‑se as batatas aos quadrados e temperam‑se também com sal. À parte, numa tigela, pica‑se a cebola e juntam‑se os restantes ingredientes, alho, louro, colorau, azeite e malagueta (exceto as batatas). Forra‑se o fundo da telha com o peixe, e colocam‑se os restantes ingredientes por cima. Decora‑se com as batatas cortadas em cubos pequenos, com o molho e a salsa picada. Vai ao forno bem quente até corar. Serve‑se bem quente.

Fonte

Tags: Tradições

Recriação da Planta do Arroz!!!

- terça-feira, 16 de junho de 2015 No Comments

Recriação da Planta do Arroz!!! Recriação pelo Rancho Folclórico do Granho da planta do arroz nos campos da Casa Cadaval durante a inauguração da exposição Terras de Arroz do evento Mês da Enguia em Salvaterra de Magos. Fonte:TagusTV.

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Filarmónica Fraude - Menino.

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Filarmónica Fraude - Menino. Sabia que o tema "Menino" imortalizado pelo Grupo Quinta do Bill, foi composto por um grupo Ribatejano? Foi no ano de 1969 que o grupo Filarmónica Fraude o editou e neste vídeo conta com a presença dos Quinta do Bill.

Tags: Vila Franca de Xira

Colete Encarnado!!! Esperas e largadas.

- segunda-feira, 15 de junho de 2015 No Comments

Colete Encarnado!!! Esperas e largadas. Está a chegar o mês das esperas e largadas de Touros do Colete Encarnado em Vila Franca de Xira, este vídeo foi gravado em 5/7/2014. Fonte: vilafrancadexiratv.

Tags: Tradições

Made In Tomar!!!

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Made In Tomar!!! Este pequeno vídeo fala de Tabuleiros, Artesanato, visita à Olaria de Tomar e ainda provar as maravilhosas Fatias de Tomar! FONTE: Tomar TV

Tags: Gastronomia

Torricado d' Azambuja!!!

- quinta-feira, 4 de junho de 2015 No Comments

Torricado d' Azambuja!!! A reprodução do torricado d'Azambuja, com a história contada de como esta deliciosa receita se fazia pelo povo do Ribatejo.

Tags: Tradições

Como treinam os Grupos de Forcados!!!

- terça-feira, 2 de junho de 2015 No Comments

Como treinam os Grupos de Forcados!!! Resumo do treino realizado a 15 de Março de 2014 em Salvaterra de Magos - Ganadaria João Ramalho - pelo Grupo de Forcados Amadores de Vila Franca de Xira